鄭培凱老師說(shuō)，麗江是茶馬古道的重要驛站，今天我們就從茶器到茶道，再談?wù)勚袊?guó)古今飲茶的演變。

對(duì)于茶道的起源，鄭培凱老師說(shuō)：“茶道起源于中國(guó)唐代，并非日本；而茶道的創(chuàng)制，則要?dú)w功于陸羽?！标懹饎?chuàng)制了二十四種茶具，創(chuàng)新飲茶規(guī)矩與口味，使飲茶超越了解渴、解乏、提神的實(shí)用功能，逐漸成為影響后人精神與審美追求的茶道文化。

鄭培凱老師說(shuō)，講茶文化，最了不起的，在人類(lèi)歷史上開(kāi)創(chuàng)了茶文化深刻內(nèi)涵的，就是陸羽先生，因?yàn)樗麑?xiě)了一部《茶經(jīng)》。這部《茶經(jīng)》是在唐代寫(xiě)的，其中特別說(shuō)到：“茶之為用，味至寒，最宜精行儉德之人?！彼v茶的功用，先講了茶的藥用。從古代一直到唐朝，茶作為一個(gè)可以解毒的藥物，是大家都認(rèn)識(shí)的。可是，再下一步，陸羽提出的東西就很特別，說(shuō)，最宜精行儉德之人，這完全是精神境界的價(jià)值判斷，給茶賦予了道德意義，這是陸羽提出，并且一直強(qiáng)調(diào)的，從此之后，我們就發(fā)現(xiàn)，許多喝茶的人，都跟陸羽一樣，不斷討論茶跟人品的關(guān)系，使得茶不再是簡(jiǎn)單的飲料，引出了精神境界與品格的關(guān)系。

鄭培凱老師談到唐代茶文化，他首先從法門(mén)寺考古發(fā)現(xiàn)說(shuō)起。這座建于南北朝時(shí)期的古寺，因在唐代供奉了佛骨舍利而成為萬(wàn)眾矚目的皇家寺院。距今30年前的1987年，業(yè)已坍塌的法門(mén)寺塔底部發(fā)現(xiàn)了唐代地宮，考古人員從中發(fā)掘整理出一套保存完整的唐僖宗供奉佛祖的茶具，其中包括有文獻(xiàn)記載卻從未現(xiàn)身的極為精美的鎏金茶具與秘色瓷碗。從鄭培凱先生現(xiàn)場(chǎng)演示的圖片來(lái)看，既有鎏金的茶碗、茶托，也有造型獨(dú)特的茶碾、茶籠子。

在嘉賓互動(dòng)環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾向鄭培凱老師提出了現(xiàn)在大學(xué)都有關(guān)于茶文化的專(zhuān)業(yè)課程，與此同時(shí)商業(yè)化的茶文化現(xiàn)象日益突出，我們應(yīng)該如何看待？鄭培凱老師通過(guò)舉例詳細(xì)認(rèn)真的作了解答，獲得在場(chǎng)觀(guān)眾的陣陣掌聲。

講座的最后，麗江文化古城保護(hù)管理局副局長(zhǎng)將一副意為“玉龍山高金沙水長(zhǎng)”東巴文字畫(huà)作為禮物送給了鄭培凱老師，感謝鄭培凱老師的精彩講座。