饑餓距離我們并不遙遠，而即便時至今日，珍惜糧食，節(jié)約糧食仍是需要遵守的古老美德之一。

　　麗江作為國際知名的旅游城市，創(chuàng)建文明和諧的旅游環(huán)境，是每一位游客、旅游從業(yè)者和市民共同的責(zé)任。為進一步倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式，自覺引領(lǐng)“文明消費、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚。我們發(fā)出如下倡議:

　　一、弘揚傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明新風(fēng)。

　　在餐飲消費中要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念，自覺弘揚中華民族的傳統(tǒng)美德，樹立“重實情、求健康、講環(huán)保”的新觀念，積極參與到文明餐桌行動中來，打造溫馨、和諧、安全、健康、科學(xué)、文明的就餐環(huán)境，倡導(dǎo)文明新風(fēng)。

　　二、樹立綠色理念，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。

　　要厲行節(jié)約，反對浪費，按需點菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包，向“舌尖上的浪費”說“不”，以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥。餐飲行業(yè)要強化自律與引導(dǎo)，自覺清理最低消費、包間費等限制，不強推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費，積極倡導(dǎo)“半份半價”、“小份適價”、“熱菜拼盤”的服務(wù)方式;餐飲服務(wù)單位要在餐桌上擺放“節(jié)約惜福、文明用餐”標識牌，服務(wù)人員要做到主動提醒顧客適量點餐，避免消費者產(chǎn)生餐桌浪費;營造良好餐飲文化環(huán)境。

　　三、遵守道德規(guī)范，倡導(dǎo)文明用餐。

　　在餐飲消費中要倡導(dǎo)餐桌禮儀，遵守用餐秩序，愛護用餐環(huán)境，要自覺遵守餐飲場所道德規(guī)范，不肆意大聲喧嘩，不在禁煙場所吸煙，不帶寵物進入餐廳。注重低碳環(huán)保，推行“公筷公勺”，拒絕使用一次性筷子。做到開車不喝酒，酒后不開車。

　　四、關(guān)愛生態(tài)環(huán)境，倡導(dǎo)科學(xué)飲食。

　　要樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，科學(xué)搭配，注重營養(yǎng)，追求健康，摒棄酗酒、暴食等不良飲食陋習(xí)。珍惜生態(tài)資源，不消費國家明令禁止的野生保護動物，從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。

　　“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”。讓我們身體力行，我“光盤”我光榮，厲行節(jié)約、文明用餐，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點滴細節(jié)做起，拒絕“舌尖上的浪費”，與陋習(xí)告別、與文明握手，將環(huán)保、低碳、文明、節(jié)儉進行到底，用理性、健康的生活方式，展示文明麗江的美好形象。

麗江市文明辦 

2019年7月２日

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