春天來了,人們在踏青的同時也有采野菜、吃野菜的習(xí)慣,蕨菜就是其中之一,近日,記者在市區(qū)的一些農(nóng)貿(mào)市場看到野生蕨菜已經(jīng)上市了。
蕨菜作為春季里必不可少的一種美味,一直是人們餐桌上的一道佳肴。近日,記者來到忠義市場時看到,已經(jīng)有幾家攤點開始出售蕨菜了。攤販介紹,蕨菜野生長在山野間,是一種無污染的綠色野菜,深受市民喜愛。
記者也要提醒市民:野菜多為寒涼性,食用過量易引起消化不良,甚至引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀,因此蕨菜雖好吃,但也不可多吃。
記者/楊四娟 責(zé)編/陳 敏 李 鐵
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(發(fā)稿編輯:本臺報道)
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