陽春三月，草長鶯飛，不僅是踏春賞花的好時光，還是吃野菜的最佳時節(jié)，雖然天氣還冷，但是春天是真的來了，田野里的野菜就迫不及待地鉆出頭來。【微信用戶請點擊頁面左下方“閱讀原文”觀看此條新聞視頻】

  

昨天記者到忠義市場看到，有薺菜、地米菜、梅蘭菜、蒲公英等時鮮菜均被放在了醒目位置供市民挑選，“日日思歸飽蕨薇，春來薺美忽忘歸”。自古以來，野菜就深受人們喜愛，進入3月，形形色色的野菜陸續(xù)出現(xiàn)在各大菜場。

  

忠義市場 蔬菜商販1：上市的野菜就有地米菜，蒲公英，還有他們做的苦麻葉那個。

蔬菜商販2：有地米菜、車前草。

蔬菜商販3：這個是梅蘭菜，蒲公英，車前草。

蔬菜商販4：有薺菜，奶漿菜，車前菜。

  

大量的野菜新鮮上市，在忠義市場記者發(fā)現(xiàn)，大部分賣野菜的商販，都是自己從田里或山上采摘的，記者也向商販們了解了野菜的價格，發(fā)現(xiàn)因為天氣原因目前野菜上市的不多，價格稍稍偏高，但是前來購買的野菜嘗鮮的市民也很多。

  

忠義市場 蔬菜商販1：野菜賣得還可以，很多人買野菜，純天然的。一般三到五塊，反正自己家里種的，差不多就賣了。

蔬菜商販2：有時候賣四塊五塊不一定。

蔬菜商販3：四至六塊左右。

據(jù)記者了解，野菜的價格都在每斤四至六元左右，因為野菜也屬于時令性蔬菜，所以市民都會趁著這個時間嘗鮮，市民也覺得春天的野菜只要用一些家常的烹調(diào)方法就很好吃，野菜也因為純天然無公害的優(yōu)點，在這個季節(jié)受到了市民的歡迎。

  

市民1： 我們一般買這些生態(tài)的，不然有農(nóng)藥化肥的吃了對身體不好。

市民2：可以煲湯，可以炒著吃，也可以燙火鍋，薺菜包餃子最好吃。

市民3：炒著吃的也有，燙火鍋吃的也有。

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記者/楊四娟 鮑楊彪（實習(xí)）

責(zé)編/和眾學(xué) 李 鐵

監(jiān)制/和紅軍 和麗星 總監(jiān)制/段成坤

新聞熱線/0888—5122344

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（發(fā)稿編輯：本臺報道）

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