分揀、冷凍……60多名工人分散在各自的工位上，將豆角整理打包，手推車在車間里往來不絕，一袋袋封裝完畢的豆角被裝上運(yùn)輸車輛?！斑@段時(shí)間是豆角上市的旺季，我們每天從早上一直要忙到傍晚，就為了讓新鮮蔬菜能及時(shí)發(fā)往內(nèi)地?！闭诜謷菇堑膭?wù)工人員笑著說，自從合作社落地后，大家不用再外出打工了，在家門口就能每月賺到5000多元，既能照顧老人孩子，又能穩(wěn)定增收，比外出打工踏實(shí)多了。

作為滄源重點(diǎn)打造的落地加工項(xiàng)目，綠佳源果蔬種植農(nóng)民專業(yè)合作社自成立以來，便開啟了高效運(yùn)轉(zhuǎn)模式?！拔覀円劳忻⒖ㄦ?zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢，探索出‘合作社+基地+農(nóng)戶+加工’的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，通過分揀、冷凍、烘干等加工環(huán)節(jié)，把原本只能鮮銷的蔬菜變成耐儲(chǔ)存、高附加值的產(chǎn)品?！焙献魃缲?fù)責(zé)人王亮告訴記者，目前車間每天可加工蔬菜70余噸，生產(chǎn)周期將持續(xù)至4月份，預(yù)計(jì)生產(chǎn)量過萬噸，產(chǎn)值突破4000萬元。

在另一側(cè)的烘干車間里，帶著田間鮮氣的豆角被送入生產(chǎn)流水線，蒸汽裹挾著豆香升騰而起，豆角均勻受熱，褪去青澀的同時(shí)鎖住養(yǎng)分?！斑^去本地蔬菜大多只能靠鮮銷，受運(yùn)輸限制或市場波動(dòng)就容易滯銷。現(xiàn)在通過冷凍和烘干，我們的蔬菜能賣到東北等地?！蓖趿林钢囬g外的貨車介紹，春節(jié)期間正是蔬菜需求旺季，大家都放棄休假，確保每天新鮮蔬菜發(fā)往內(nèi)地。

 車間里的燈光映著工人們臉上的笑容，窗外的村寨里已是年味漸濃。這個(gè)春節(jié)，滄源的田間地頭與加工車間沒有“冬閑”，只有豐收的喜悅和對來年的期盼。