深冬時(shí)節(jié)

大理白族自治州洱源縣

三營(yíng)鎮(zhèn)三營(yíng)村海拔2000多米的山地上

被當(dāng)?shù)厝朔Q為“紫玉蘿”的

千畝紫色胡蘿卜相繼成熟

村民正忙著采挖

這一種植歷史近百年的蔬菜品種

洱源縣融媒體中心 供圖 羅新才 李雪梅 趙俊城 攝

三營(yíng)鎮(zhèn)山地海拔適中

光照充足、晝夜溫差大

紅沙土疏松透氣

為“紫玉蘿”提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境

所產(chǎn)胡蘿卜表皮紫亮、肉質(zhì)脆甜

糖度穩(wěn)定在10°以上

花青素含量高于普通胡蘿卜

已吸引多家商超及電商關(guān)注

洱源縣融媒體中心 供圖 羅新才 李雪梅 趙俊城 攝

2023年

洱源縣推行“公司+合作社+農(nóng)戶”模式

使“紫玉蘿”在種植、銷(xiāo)售、推廣各環(huán)節(jié)

實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展

洱源縣融媒體中心 供圖 羅新才 李雪梅 趙俊城 攝

近年來(lái)

洱源縣把“紫玉蘿”

納入山區(qū)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

把冬閑變成當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏奶鹈奂?/span>

助力鄉(xiāng)村振興

指導(dǎo)：中共云南省委宣傳部

出品：云新聞 云報(bào)公益廣告融媒體工作室

來(lái)源/“云南發(fā)布”微信公眾號(hào)

責(zé)編/和真羽

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