近年來，麗江各地依托生態(tài)和中藥材資源優(yōu)勢，積極發(fā)展黃精種植、加工、產品研發(fā)與銷售，讓這味傳統(tǒng)中藥材成為群眾增收的“黃金產業(yè)”，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

工作人員晾曬黃精。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

黃精加工忙，家門口就業(yè)促增收

鄉(xiāng)村振興，產業(yè)先行。黃精產業(yè)發(fā)展實現(xiàn)當?shù)卮迕窬徒偷貏展ぃ黾哟迕袷杖?，實現(xiàn)村民務農、顧家、掙錢“三不誤”?！包S精產業(yè)的發(fā)展，受益的不只是企業(yè)，群眾也在家門口找到了掙錢的新門路?！惫懦菂^(qū)金山街道東元社區(qū)德為村村民和壽良說，自從村里有了黃精晾曬廠，打工方便，每天工資150元，在家門口賺錢的同時，也可以照顧家人和孩子，一舉多得。

“麗江黃精產業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?，?chuàng)造就業(yè)崗位多，種植、收購、加工、銷售產業(yè)鏈較為完整成熟，市場認可度高?！睆氖露嗄挈S精產業(yè)的和志遠說。

村民加工整理黃精。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

深加工拓市場，小黃精成“大產業(yè)”

黃精加工從傳統(tǒng)產品到功能化新品類，滿足了消費者從日常養(yǎng)生到精準健康管理，黃精產業(yè)附加值不斷提高?！巴ㄟ^黃精產業(yè)的發(fā)展，不僅能讓老百姓增收，還能促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展，希望黃精產業(yè)發(fā)展得越來越好。”據(jù)麗江昊瑞和食品有限公司相關負責人趙丹瑩介紹，去年以來，高原九制黃精產品銷售額達2000多萬元，原料需求達60噸，并帶動日均用工20余人。預計2026年，公司銷售額將達到1億元左右。

村民加工整理黃精。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

在近期召開的麗江黃精產業(yè)高質量發(fā)展研討會上，專家及企業(yè)代表建議，應完善標準體系，搭建合作平臺，推動產業(yè)更規(guī)范、高效、可持續(xù)發(fā)展。

“麗江松茸交易中心搭建了黃精成品銷售平臺，銷往全國各地，每天銷售500盒左右。”據(jù)麗江市松茸交易中心副總經(jīng)理和壽偉介紹，麗江的黃精主要產自玉龍雪山腳下，良好的生態(tài)環(huán)境和充足的光照、適宜的溫度為其提供了無法復制的生長優(yōu)勢，“九蒸九曬九露”的制作工藝更呈現(xiàn)了其完美的口感和營養(yǎng)價值。下一步，將著力在產品質量、銷售等方面發(fā)力，讓黃精產業(yè)成為“黃金產業(yè)”。

記者/趙慶祖

責編/和真羽

二審/和眾學

終審/張衛(wèi)國

麗江市融媒體中心 出品

【聲明】如需轉載麗江市融媒體中心名下任何平臺發(fā)布的內容，請 點擊這里 與我們建立有效聯(lián)系。