
聽聞德宏的邊境風味熱辣鮮活
直勾吃貨心魄
麗江隊的兄弟們
早已按捺不住內心的期待!
你我約定可好
綠茵場上
我們全力沖刺、好好較量
餐桌之上
咱們就甩開膀子
比比看到底誰的家鄉(xiāng)美味更加勾人!

△AI制作
德宏有清晨餌絲的軟糯、趕早街的熱鬧,麗江也有藏著納西風情的市井煙火:外脆內軟的麗江粑粑配一壺醇厚的酥油茶,是喚醒味蕾的地道開場;嫩滑爽口的雞豆涼粉拌上花椒紅油,一口下去酸辣開胃,清爽解膩;咕嘟冒泡的臘排骨火鍋,湯底濃郁,排骨咸香入味,再涮上時蔬,暖到心尖;還有炭火烤制的東巴烤魚焦香四溢、酸辣過癮的拉市“尼巴就”(酸湯魚)、肉嫩不膻的黑山羊火鍋,每一口都散發(fā)著雪山腳下的原生態(tài)滋味。

△趕早街時,吃上一碗軟糯可口的德宏餌絲。圖源 掌上德宏

△麗江粑粑配一壺醇厚的酥油茶。古城融媒記者 和麗新 攝

△酸辣開胃的雞豆涼粉。古城融媒記者 和麗新 攝

△焦香四溢的東巴烤魚。圖源 泊心云舍 攝圖網/現場實拍

△肉嫩不膻的黑山羊火鍋。圖源 泊心云舍 攝圖網/現場實拍

△酸辣過癮的拉市“尼巴就”(酸湯魚)。圖源 麗江拉市海美樂旅游有限公司
我們的美食中,藏著民族融合的多樣風味,鮮辣酸爽碰撞出獨特口感,粗糧野菜、藥食同源的智慧,更是賦予了每道菜山野的靈氣。
賽場上,我們定會揮灑汗水、全力以赴;賽后,也盼著和德宏的兄弟姐妹們圍坐一桌。你們有香茅草炸排骨、孔雀宴,我們帶著臘排骨、米灌腸,就著泡魯達的甜,配著小肉串的香,將賽場上的“針鋒相對”,都化作酒杯碰撞的“相見恨晚”!

△香茅草炸排骨。圖源 微美芒市

△孔雀宴。圖源 德宏文旅

△泡魯達。圖源 德宏文旅

△臘排骨火鍋。(資料圖)

麗江隊準備好了!
足球要踢得酣暢淋漓
美食更要吃得盡興開懷
12月20日的德宏主場
我們定要在綠茵場上較量一番
但比起輸贏
我們更期待賽后的美食之約!
德宏的兄弟姐妹們
賽場爭鋒
餐桌言歡
不見不散!

見習記者/陳學斌
責編/和真羽
二審/錢 磊
終審/潘楊勁松

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