在富源縣勝境街道青石社區(qū)，曾經(jīng)因海拔高、氣溫低，土地撂荒率超50%，是典型的貧困村。2021年，青石社區(qū)在勝境街道指導(dǎo)和駐村工作隊(duì)助力下，錨定“稻蝦共生”產(chǎn)業(yè)方向，四年間將閑置土地打造成“金蝦銀稻”的生態(tài)聚寶盆，實(shí)現(xiàn)從“種糧虧本”到“畝產(chǎn)翻番”的振興蛻變。

為喚醒沉睡的土地資源，勝境街道干部及駐村工作隊(duì)先后30余次踏勘田間，發(fā)現(xiàn)高原水庫支流水溫常年穩(wěn)定在18℃，是養(yǎng)殖高品質(zhì)小龍蝦的天然優(yōu)勢(shì)，隨即創(chuàng)新推出“破荒三部曲”。2021年，街道、社區(qū)確定“茭白套養(yǎng)+稻蝦共生”立體模式；整合滬滇資金400余萬元、企業(yè)自籌300余萬元，流轉(zhuǎn)4個(gè)小組連片撂荒地400余畝；創(chuàng)新“四級(jí)捆綁”模式，由鑫鼎農(nóng)牧公司運(yùn)營，村集體收租金和管護(hù)費(fèi)，基地收益定向幫扶監(jiān)測(cè)戶。

目前，清晨的基地里，工人們拉起的蝦籠滿是紅殼白肚的小龍蝦?！敖衲陠萎€龍蝦產(chǎn)量突破300公斤?！被刎?fù)責(zé)人方盛康笑著說?；氐慕⒁沧尭浇迕裨黾恿司蜆I(yè)機(jī)會(huì)，村民楊德橋僅靠基地務(wù)工年增收4萬多元。截至2025年，基地已帶動(dòng)近200戶農(nóng)戶增收72萬多元。

光有產(chǎn)量還不夠，青石社區(qū)更在技術(shù)上破局，讓高原蝦賣出“黃金價(jià)”。針對(duì)小龍蝦集中上市“價(jià)賤傷農(nóng)”的問題，工作隊(duì)引入“早蝦錯(cuò)峰”技術(shù)，11月投苗、次年6月上市，比華東主產(chǎn)區(qū)早，且通過蝦吃雜草、排泄物肥田實(shí)現(xiàn)零化肥農(nóng)藥。

這里的小龍蝦直供昆明、貴州、上海等地。為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，街道投入滬滇資金100多萬元建冷鏈中心，分揀分級(jí)讓精品蝦單價(jià)提升40%，冷庫儲(chǔ)運(yùn)將損耗率從30%降至8%，加工試驗(yàn)區(qū)還研發(fā)蝦殼肽肥反哺稻田?！懊髂晡覀儗⑴e辦‘金蝦節(jié)’，讓游客體驗(yàn)釣蝦、吃稻花魚。”駐村選調(diào)生毛志偉手抬蝦箱蹚過水田說。社區(qū)還計(jì)劃聯(lián)合多樂原景區(qū)打造“半日農(nóng)旅圈”，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)周邊民宿、餐飲等增收上百萬元。

養(yǎng)殖過程中，青石社區(qū)黨總支書記湯四云帶頭成立“稻蝦產(chǎn)業(yè)專班”，組建“金蝦技術(shù)服務(wù)隊(duì)”，黨員黃小能、楊后志帶頭講養(yǎng)殖課，編制方言版《稻蝦操作指南》，社區(qū)工作人員還到田間召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)解決技術(shù)難題，建電子臺(tái)賬遠(yuǎn)程指導(dǎo)生產(chǎn)，以看養(yǎng)殖書籍可兌蝦飼料激發(fā)養(yǎng)殖戶參與熱情?！拔覀兩鐓^(qū)黨員干部必須沖在一線，才能帶動(dòng)群眾干?！睖脑圃诜謷囬g分裝龍蝦時(shí)說。

青石社區(qū)靠“企業(yè)運(yùn)營+集體統(tǒng)籌+農(nóng)戶參與”明確權(quán)、責(zé)、利，憑錯(cuò)季產(chǎn)業(yè)和生態(tài)循環(huán)降本增效，以“產(chǎn)業(yè)節(jié)慶”實(shí)現(xiàn)“賣產(chǎn)品”到“賣體驗(yàn)”升級(jí)，讓小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成富民大產(chǎn)業(yè)?！拔覀円欢ㄗ尅咴鹞r’賣出更高價(jià)格、更遠(yuǎn)地區(qū)，讓這套模式惠及更多村子、群眾?！瘪v村第一書記宋丹信心滿滿地說。

如今，青石社區(qū)正籌建小龍蝦育種中心、引進(jìn)熟食深加工廠，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，做大做強(qiáng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)更多群眾增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入活力。（夏關(guān)正、毛志偉、馬威寧）

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