新華社客戶端昆明9月25日電 當云南咖啡的醇香在東京街角飄蕩，當昆明斗南的鮮切花在京都花店悄然綻放……來自中國西南高原的“云品”，正悄然融入日本消費者的生活。近日，由云南省商務廳主辦的“云品出海·香約東京”云南特色產(chǎn)品展洽活動在日本東京順利舉行，共23家云南特色企業(yè)參展亮相。

“云品出?！は慵s東京”展洽活動現(xiàn)場（2025年9月22日攝）。

“云品”不僅是一份特產(chǎn)，更是一張文化名片，承載著云南的風土記憶、人文溫度與時代匠心。走進云南騰沖清涼山，便能體會到“高山云霧出好茶”。一片片古茶樹林遠離城市塵囂，純凈天然，在一盞磨鍋茶中沉淀著數(shù)代人的匠心傳承。遠行游子隨身攜帶的“天臺羊泉”腐乳，更是無數(shù)云南人心中不變的鄉(xiāng)愁滋味?！霸破贰背龊?，不僅是一場商品的遠行，更是一次文化的相遇，它讓世界品嘗云南、看見云南、記住云南。

騰沖清涼山茶廠展示的磨鍋茶（2025年9月22日攝）。

一朵花的跨海浪漫，從斗南花市到京都花店

近年來，中國已成為日本進口鮮切花的首要來源地。2024年，云南花卉對日出口額達1.5億元，約占云南對日出口總額的17.4%。在東京街頭的高端花店里，云南鮮花正憑借優(yōu)良品質(zhì)，逐漸贏得更多日本消費者的喜愛?？梢哉f，在鮮切花出口這條賽道上，云南正以“億枝獨秀”的姿態(tài)綻放國際市場。

“作為一個云南花農(nóng)，看著自己精心培育的鮮花售賣不出去，我就想，如何才能讓云南鮮花真正走出去？”云南騰為花卉進出口有限公司總經(jīng)理沈春玲說道，“這個念頭越來越強烈，最終我決定要把云南鮮花帶到更遠的地方。”本次推介會，沈春玲共攜帶170kg云南鮮花亮相展會，包括玫瑰、菊花、康乃馨和洋桔梗等?？缭?000公里的鮮花，不僅承載著云南高原的陽光雨露，更展現(xiàn)出中國花卉產(chǎn)業(yè)從數(shù)量增長向品質(zhì)出海的轉(zhuǎn)型之路。

“我們這次日本行還去大田的花卉市場考察了，最直觀的感受是價格很高，種類也少。所以我對云南鮮花走進日本市場還是很有信心的?！鄙虼毫嵴f。

一杯咖啡的跨海情緣，從云南莊園到日本咖啡館

云南作為中國咖啡的主產(chǎn)區(qū)，擁有上百年咖啡種植史。據(jù)云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計，截至2024年底，全省咖啡種植面積超120萬畝、年產(chǎn)量突破14萬噸。日本是中國咖啡出口的重要市場之一，而云南咖啡豆正以其獨特的堅果香氣、柔和低酸與醇厚口感成為眾多咖啡愛好者杯中的新選擇。

在傣語中，“比頓”是個自帶溫度的詞，意為“我們”。本次隨云南代表團出海的比頓咖啡，正如它的品牌名一樣，藏著這片土地最質(zhì)樸的聯(lián)結。品牌位于云南省保山市潞江壩區(qū)域，深耕于北緯25°的“黃金咖啡帶”，這里日照充足、氣候溫潤，尤其適宜小?？Х壬L。

“比頓咖啡”展示的掛耳咖啡（2025年9月22日攝）。

據(jù)介紹，比頓咖啡擁有4500畝綠色、有機咖啡種植基地，咖啡豆年產(chǎn)可達2000余噸。依托云南高原獨特的海拔與氣候條件，以及嚴格的有機種植標準，比頓咖啡早已不只是一杯飲品，更成為一張來自西南高原的風味名片，向世界傳遞這片土地醇厚本真的滋味。

一朵菌的跨海美味，從云南深山到東京餐桌

云南野生食用菌資源極為豐富。其中，香格里拉松茸以其飽滿的體形、細膩的肉質(zhì)和獨特香氣，成為國際高端食材市場的優(yōu)選。據(jù)香格里拉海關統(tǒng)計，今年1月至8月，迪慶藏族自治州已向日本出口松茸19.4噸，實現(xiàn)貿(mào)易額547萬元。新鮮松茸經(jīng)采摘后直飛東京，從深山密林到海外餐桌全程不超過48小時。

“滇神”品牌展示的松茸醬（2025年9月22日攝）。

2021年，云南野生菌品牌“滇神”以人民幣25萬元的高價拍下兩朵“松茸王”。這一舉動不僅體現(xiàn)著云南菌企對品質(zhì)的追求，也將香格里拉松茸的品牌價值推向新高度。滇神文化發(fā)展（香格里拉）有限公司總經(jīng)理王鐵軍表示，企業(yè)旨在高價收購深山精品松茸，致力于打造香格里拉新名片。

此次推介會上，王鐵軍攜香格里拉松茸和松露等野生菌產(chǎn)品亮相，向國際市場全方位展示云南高原特色產(chǎn)品的魅力?！拔覀儾幌胫皇且栽牧瞎Ｊ?，提供廉價的原材料產(chǎn)品。此行的目標，一是以自己的價格體系推廣香格里拉松茸，二是吸引日企到香格里拉投資?！蓖蹊F軍說道。這意味著，以往主要作為原料供應商的云南菌企，正以更鮮活的姿態(tài)、更快速的響應、更品牌化的形象闖入國際市場。

與會嘉賓參觀“云品”展臺（2025年9月22日攝）。

借助《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定》（RCEP）持續(xù)釋放的紅利，“云品出海·香約東京”推介會旨在進一步拓展云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品在日本市場的深度與廣度，深化中日區(qū)域經(jīng)貿(mào)合作與文化交流。未來，“云品”將繼續(xù)以品質(zhì)為根基、以文化為紐帶，推動更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品跨越山海，與國際市場共享中國味道。（袁榆景）

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