【聽見古城】邂逅古城咖啡香 揭秘懶猴叢林的多元魅力

2025-06-11 17:27:11 閱讀量19331 字數(shù)1054


走進小巷,邂逅古城百姓家事

踏入院落,遇見民俗文化傳承

歲月回響,暢談文明文旅新聲

擁抱時光,聆聽逐夢奮斗初心

正年輕、更鮮活、重傳承

麗江旅游交通廣播《聽見古城》

與你分享更具魅力的麗江古城

本節(jié)目由世界文化遺產(chǎn)

麗江古城保護管理局特約播出


懶猴叢林咖啡 (供圖)

在麗江的大街小巷,分布著眾多不同風格的咖啡店。懶猴叢林咖啡就是其中具有代表性的一家。懶猴叢林咖啡的主理人晨晨來自新疆,小西來自浙江。她們認為云南是中國咖啡的代表性產(chǎn)區(qū),而麗江宜人的氣候和愜意的生活環(huán)境,與品牌理念高度契合,因此選擇在此扎根。十多年來,她們始終鐘情于麗江這座城市的包容性和開放性。在這里,每個人都樂于分享自己的故事,也愿意傾聽他人的經(jīng)歷,麗江就像一個溫暖的大家庭,包容著世間萬象。


主理人晨晨(左)小西(右) (供圖)


十多年來,晨晨和小西的足跡踏遍了云南大大小小的咖啡種植區(qū),不斷帶回不同品類的咖啡豆,使店內(nèi)的咖啡豆種類日益豐富。為了保證品質(zhì),懶猴叢林咖啡還在古城區(qū)開南街道貴峰社區(qū)開辦了自有烘焙工廠。她們烘焙的咖啡豆不僅暢銷全國各地,還吸引了眾多外國友人前來選購。


懶猴叢林咖啡烘焙工廠 (供圖)


懶猴叢林咖啡的顧客們對云南咖啡的評價很高。他們長期為國內(nèi)各合作商供貨,助力云南咖啡豆走向更廣闊的市場,也讓云南咖啡的香氣飄得更遠。懶猴叢林咖啡還積極致力于培養(yǎng)咖啡師,如今許多咖啡館的咖啡師都曾是她們的學員。目前,懶猴叢林咖啡每月至少會舉辦一場免費杯測會,無論是咖啡小白,還是資深愛好者,都可以報名參加。主理人希望通過這種方式,讓更多人了解和認識不同風味的咖啡。


主理人晨晨在教學 (供圖)


作為咖啡消費端,麗江涌現(xiàn)出眾多具有代表性的云南咖啡門店和品牌,這既得益于前端種植區(qū)的辛勤付出,也離不開咖啡經(jīng)營者的努力與創(chuàng)新。主理人晨晨認為,無論是速溶咖啡、商業(yè)精品咖啡,還是小眾品牌咖啡,每個環(huán)節(jié)、每種形式都有其存在的價值,它們滿足了不同人群的咖啡需求。


懶猴叢林咖啡 店內(nèi)一角(供圖)


談及麗江咖啡行業(yè)的發(fā)展,兩位主理人表示,在堅持品質(zhì)的同時,做好宣傳和網(wǎng)絡(luò)運營,不僅能推廣自身品牌,還能推動云南咖啡和麗江咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這是一條可持續(xù)的長遠之路,希望大家共同努力,提升整體咖啡品質(zhì)和服務(wù)水平。

懶猴叢林咖啡 店內(nèi)一角(供圖)


播出頻率:FM97.7麗江旅游交通廣播

播出時間:每天10:00、16:00、21:00


采編/左林玨

責編/楊四見

終審/郭俊燕

【法律聲明】除非本單位(麗江市融媒體中心)主動推送或發(fā)表至第三方網(wǎng)站或平臺,任何第三方網(wǎng)站或平臺不得轉(zhuǎn)載麗江融媒App及LIJIANG.CN和LIJIANGTV.COM主域名及子域名下之任何內(nèi)容,否則將追究法律責任。

? 麗江市融媒體中心
24小時網(wǎng)站違法和不良信息舉報電話:0888-5112277 舉報郵箱:LjrmTS@163.com
【法律聲明】除非本單位(麗江市融媒體中心)主動推送或發(fā)表至第三方網(wǎng)站或平臺,任何第三方網(wǎng)站或平臺不得轉(zhuǎn)載麗江融媒App及LIJIANG.CN和LIJIANGTV.COM主域名及子域名下之任何內(nèi)容,否則將追究法律責任。

掃碼轉(zhuǎn)發(fā)