麗江中國西部研究發(fā)展促進會會員楊瑤，是寧蒗縣永寧鎮(zhèn)永寧村委會黑瓦落村一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生，她看中了當地出產的一個老品種水稻——小白谷，并以有機方式培育生產出“貳陸柒零高原紅米”，不僅豐富了地方農產品種類，也為市場帶來了更加健康、營養(yǎng)的選擇。
楊瑤將育秧盤依次擺放在育秧機輸送帶上。（麗江融媒記者 趙麗軍）
在寧蒗縣永寧鎮(zhèn)貳陸柒零高原農作物種植專業(yè)合作社育秧基地里，一片繁忙的勞作景象。楊瑤與村民們將育秧盤依次擺放在輸送帶上，自動化設備高效完成填料、播種、覆土等環(huán)節(jié)，一盤盤水稻秧盤快速成型，整齊排列于大棚之中。隨著氣溫漸升，水稻育秧工作步入關鍵階段。在寧蒗縣永寧鎮(zhèn)貳陸柒零高原農作物種植專業(yè)合作社育秧基地里，一片繁忙的勞作景象。（麗江融媒記者 趙麗軍） “今年我們采用省時省力的育秧一體機，已育完3000多盤秧苗，為200畝小白谷基地提供了充足苗源。我們采用有機種植方法，預計在端午節(jié)期間進行插秧?！睂庉蹩h永寧鎮(zhèn)貳陸柒零高原農作物種植專業(yè)合作社負責人楊瑤說。1997年出生的楊瑤畢業(yè)于云南師范大學，曾就職于麗江市煙草局古城分局。工作半年后，她決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了云南阿塔爾旅游文化發(fā)展公司和寧蒗縣永寧鎮(zhèn)貳陸柒零高原農作物種植專業(yè)合作社。憑借科學管理和有機種植技術，當年她便取得了成功，每市斤紅米售價高達44元，成功打造出“貳陸柒零高原紅米”品牌。一盤盤水稻秧盤在快速成型。（麗江融媒記者 趙麗軍）“由于采用有機種植，紅米產量相對較低，畝產300斤至400斤，年總產量20噸至24噸。目前，產品主要銷往北京、上海、廣東深圳等地。”楊瑤說。據介紹，“貳陸柒零高原紅米”得名于其海拔2670米的種植環(huán)境，僅脫去谷殼，保留了米的果皮層、糊粉層、胚及胚芽，呈現深紫紅色。這種加工方法不僅最大限度保留了大米的營養(yǎng)成分，還富含硒、鎂、鈣、鋅等微量元素，成為適合所有人群的優(yōu)質主食。楊瑤表示，目前，產品主要針對B端市場，與公司和批發(fā)商合作。未來將拓展至C端，即零售市場，還將收購農戶產品及打造高品質產品，讓更多人了解和品嘗到高原紅米。
據了解，通過土地流轉、不斷擴大種植規(guī)模，楊瑤的公司已經擁有200畝有機紅米種植基地，逐步形成了“公司+合作社+農戶”的合作模式，構建了從耕種、肥料、植保、生產、加工到營銷的完整產業(yè)鏈條。這一合作模式不僅提高了農產品的品質，還有效拓寬了村民的增收渠道，為鄉(xiāng)村全面振興注入新活力。
記者/趙麗軍
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