云南作為地處祖國西南邊疆的多民族聚居省區(qū),擁有4060公里邊境線,8個邊境州市、25個邊境縣。邊境小城里,得天獨厚的地理環(huán)境、豐富多元的民族文化以及與周邊國家的交流交融,孕育出獨特的美食文化。
“學(xué)習(xí)強國”云南學(xué)習(xí)平臺、云南發(fā)布、云南網(wǎng)聯(lián)合推出“邊城好味”美食系列短視頻,帶你一起探尋邊城獨特美食。今天讓我們一起品味保山金雞口袋豆腐,感受水乳天成的非遺絕味。
策劃、統(tǒng)籌:唐莉娜 和曉
視頻剪輯:馬芷荃
素材整理、文案:郭瀟雅
素材來源:“學(xué)習(xí)強國”保山學(xué)習(xí)平臺隆陽區(qū)融媒體中心